Krämig pasta tofu
•
Krämig pasta pesto med örtig tofu
- Koka pastan, gärna minuter mindre än angiven tid om du vill ha pastan al dente.
- Mixa basilika, solrosfrön, parmesan, vitlök, olja och crème fraiche till en krämig pesto.
- Tärna tofun i 1 cm tjocka kuber. Värm upp en panna med olja och stek tofun på medelhög värme tills den får en krispig yta.
- Blanda peston med kokt pasta och dl pastavatten. Dela körsbärstomater och rör ned i pastan tillsammans med tofun. Smaka av med salt och peppar.
- Servera en riktigt krämig pasta pesto med färsk basilika och riven parmesan. Mums!
Peston är baserad på solrosfrön, vilket gör den extra god och studentvänlig. Det går dock självklart finfint att köpa färdig om du inte vill eller orkar göra egen pesto. Om du vill ha en helt vegansk pasta pesto väljer du bara en vegansk variant på parmesan och crème fraiche. Lätt som en plätt!
I detta recept använder vi vår svensktillverkade och ekologiska örtmarinerade tofu. Med sin fylliga smak av basilika och timjan är den är extra god i italienska rätter såsom pasta pesto. Om du vill variera denna pasta så är även vår alspånsrökta tofu supergod i denna pasta. Med sin rökiga smak är den ett toppenalternativ
•
10 Best Tofu Pasta Recipes
Make pasta nights healthier and extra delicious with these tofu pasta recipes!
Tofu is the perfect ingredient if you want healthy meat substitutes for your pasta dishes.
It&#;s high in protein, low in calories, and can make any dish taste fantastic.
WANT TO SAVE THIS RECIPE?
Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.
In this roundup, you&#;ll find fantastic ways to make tofu the star of the show.
From Italian classics to spicy Spanish delights and some Asian flair, there&#;s something to love.
With these tofu pasta recipes, you can explore the flavors of the world at home. So pick your favorite and try one today!
1. Easy Tofu Tomato Pasta With Vegetables
Try this recipe if you&#;re looking for a meatless meal to make your tastebuds happy!
The tofu makes it filling, while the vegetables keep it light.
It has an aromatic hint of freshness thanks to the leafy veggies mixed in tomato sauce.
The pasta sauce is simmered to perfection and seasoned with rich spices for the ultimate treat.
It coats the pasta with bright flavors and deliciousness, making every bite satisfying.
This dish is a great way to get
•
Vegansk pastagratäng
- Sätt ugnen på °C.
- Koka pasta i enlighet med anvisningar vid förpackningen. beneath tiden, skär tofun inom tunna kvadrater. Värm vid en stekpanna med olja och stek tofun vid medelhög värme tills den fått enstaka krispig yta.
- När pastan kokat klart, häll av pastavattnet. I kastrullen, tillsätt matlagningsgrädde, mjölk, vitlök, soltorkade tomater samt krydda och krydda. Vänd mot sist ner hälften från osten samt rör ifall i några minuter vid medelhög värme på spisen.
- Blanda i ¾ av den stekta tofun i pastan och häll ned allt i enstaka ugnsfast form eller gestalt. Toppa tillsammans resten från osten samt tofun. Valfritt: toppa även med några skivor mozzarella. Grädda inom mitten från ugnen inom ca 10 minuter, alternativt tills gratängen fått lite färg.
- Servera vegansk pastagratäng direkt och nå toppen med ny basilika!
Kombinationen krispig örtmarinerad tofu, pasta al dente samt ost existerar klockren. testa det denna plats receptet sålunda får ni se! himlakroppen i gratängen är vår svensktillverkade örtmarinerade tofu liksom vår släkt tillverkar inom Vallentuna utanför Stockholm. Tofun har enstaka extra fast konsistens samt är lätt att tillaga krispig. Dessutom har den en fyllig marinad från sojasås, vitlök, basilika samt timjan.
Örtmarinerad tofu passar pe