Restaurang bong göteborg
•
Bongo i Göteborg
Lite som hemmafesten man aldrig vill lämna
Wow, wow, wow! Vi har besökt Bongo två gånger, första gången för huvudrätt (pasta) och andra gången slog vi till på förrätt (scampi), huvudrätt (oxfilé) samt efterrätt (äppelpaj). Samtliga rätter var gudomligt goda. Dessutom fin lokal, utmärkt service och riktigt trevlig personal. Jenny
Öppettider
Mån:
Tis: Sent (AW )
Ons: (AW )
Tors: (AW )
Fredag: (AW )
Lör: (AW )
För större bokningar maila oss på: @
Tel: 55 15
För andra frågor: goteborg@
•
TASTE of
Banh Tom
Deep fried shrimp, sweet potatoes, chive, served with pickled kohlrabi, vegetables, peas & fish sauce.
Goi Ga
Chicken fillet, fresh peas, kål, pickled cucumbers, carrots, bell pepper, salad sauce, served with crispy rice paper.
Goi Chay
Baby Lotus stems, cabbage, carrot, cucumber, pepper with Buddha sauce, served with deep fried tofu paper and crispy rice paper.
Goi Tom Xoai
Steamed shrimp, mango, cabbage, carrot, cucumber, roasted peanuts and Ngon’s salad sauce, served with crispy rice paper.
Goi cuon
Fresh spring rolls with steamed shrimp / avocado, Vietnamese herbs, cucumber, rice noodles, served with Hoisin sauce topped with roasted peanuts.
Canh Ga Sot La Chanh
Crispy chicken wings marinated in fish sauce, garlic, chili, coriander, sesame, lemon leaf sauce.
Banh Bao
Glazed pork tenderloin / Shiitake marinated tofu, siracha mayo, daikon. Topped with coriander and roasted peanuts.
•
Bongo Bar
Festlig kvarterskrog med smak av Medelhavet
Italienska förtecken utlovas i denna Linné-belägna kvarterskrog, likaså högt till tak – bokstavligt talat. Mot Bongo Bar kan du styra stegen för en lunch i husmansstuk, medelhavsmiddag eller afterwork med livad stämning.
Bongo Bar själva titulerar sig som “den lite snyggare kvarterskrogen”, med vitkaklade väggar, ringlande murgröna i taket och stora fönsterpartier som lockar till spanläge för både gäster och förbipasserande. Här är tanken att man ska kunna komma och trivas precis som man är.
Med förkärlek till den italienska matkonsten serverar gänget i köket den slags mat som de själva tycker om. Lunchtid listas dagens kött, fisk och vegetariska rätt på menyn, medan man på kvällen slår om till en à la carte med medelhavsrätter som pasta, fisk och kött i olika utföranden. Däremellan vankas det happy hour, och ett par klockslag senare firar man AW så det står härliga till, inte sällan med gästande dj:s som höjer stämningen ytterligare.
Bakom den stora baren får kreativiteten flöda fritt ner i glasen, i form av cocktails med inslag av allt från frukt och örter till eld. Här erbjuds även ett urval av vin, bu